321 Poğaça

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
3 Paket
Kabartma tozu
2 Su bardağı
Yoğurt
1 Su bardağı
Sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı
Tuz
0 Aldığı kadar
Un
321 Poğaça

Kolay ve lezzetli bir tarif. Derin bir kapta yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Ortalama 30 dakika hamuru dinlenmeye bırakalım . İç harcı için dilerseniz peynir dilerseniz patates kaşar kullanabilirsiniz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp yuvarlayalım ve avuç içinde yassılaştırarak iç malzememizi koyup yuvarlayalım. Son olarak galete ununa bulayıp fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz. Yumuşak ve son derece pratik bir poğaça olacaktır.

-Üzeri için;

  • 1 su bardağı galete unu

-İç harcı;

  • Peynir yada patates ve kaşar

(Dilerseniz galete unu yerine standart yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susamla süsleyebilirsiniz.)

Afiyet olsun…

Henüz yorum yok, ilk yorumu sen yap!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*