Mini pizza

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
1 Adet
Yumurta
1 Tatlı kaşığı
Şeker
2 Tatlı kaşığı
Tuz
1 Su bardağı
Sıvı yağ
1 Su bardağı
Süt
4 Su bardağı
Un
1 Paket
Yaş maya
Mini pizza

Sütümüzü ılık olacak şekilde ısıtıp mayamızı içine koyup karıştırıyoruz . Geniş bir kaba unumuzu alıp hamur için olan tüm malzemelerimizi katıp iyice yoğuruyoruz. Yumurta sarısını üzerine sürmek için ayıralım. Sonra mayalı hamurumuzun üstünü kapatıp ılık bir yerde mayalamaya bırakıyoruz. Mayalama işlemi ortalama 30 dakika sürecektir. Ardından hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp düz bir zeminde elimizle yassı hale getirelim ortalarına malzemelerimizi ekleyeceğimiz için ister elle ister bardak yardımıyla çukurlaştıralım ben peynir, biber ve domatesli olarak ayrıca sadece sosisli 2 çeşit hazırladım. Ayırdığımız yumurta sarılarını küçük pizzalarımızın kenarlarına sürerek çörek otu susamla süsleyebilirsiniz. Son olarak üzerine kaşar serpip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.

(Dilerseniz hamuru farklı şekillerde de kullanabilirsiniz.)

-İç harç için;

  • Domates
  • Biber
  • Peynir
  • Sosis
  • Kaşar
  • Çörek otu veya susam

Afiyet olsun.

Henüz yorum yok, ilk yorumu sen yap!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*