Nefis omlet

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
2 Adet
Yumurta
1 Yemek kaşığı
Tereyağ
1 Çay bardağı
Kaşar peyniri
0 Yeteri kadar
Tuz
Nefis omlet

Omlet deyip geçmeyin pazar kahvaltılarında tercih edeceğiniz güzel bir tarif olacak. Yumurta sayısı kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Omlet için öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazlarını ayrı kaselere alıyoruz beyazlara tuz ekleyip köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ve sarıları da ekleyip çok sönmeden karıştırıyoruz. Diğer tarafta tavaya tereyağımızı eritiyoruz ve yumurtayı ısınmış tavaya döküyoruz. Kaşarı rendeliyoruz karışımın yarısına kaşar peyniri ekliyoruz , diğer tarafı spatula yardımı ile kapatıyoruz yarım ay şeklinde olacak şekilde. Kaşarlar eridikten sonra omletimiz hazır, afiyet olsun.