Puf puf börek (bişi)

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
0 Yeteri kadar
Sıvı yağ
1 Kase
Su
2 Adet
Yumurta
2 Adet
Yufka
Puf puf börek (bişi)

Öncelikle bir adet yufkayı tezgahımıza seriyoruz , kasede yumurtayı çırpıyoruz ve yumurta fırçası ile yufkanın üstüne tamamını kaplayacak şekilde sürüyoruz. Sonra hamuru 3 santim eninde olacak şekilde katlıyoruz. Yufkayı istediğimiz ölçülerde bıçak yardımı ile bölüyoruz, soğuk su dolu kaba yufkaları koyuyoruz. Eğer hemen kızartma işlemi yapılacak ise sudan yufkaları alıp süzgeçte suyunun süzülmesi için bırakıyoruz. Kızartma tenceresine sıvı yağ ekliyoruz yağ ısındıktan sonra süzülmüş yufkaları kızartmaya başlıyoruz. Kızarmış olan puf puf böreklerimiz yemeğe hazır. Pratik ve çok lezzetli bu tarif vazgeçilmezlerinizden olacak. Puf puf adeta pişi (bişi) tadında. Afiyet olsun.

Henüz yorum yok, ilk yorumu sen yap!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*