Siyah fasulye salatası

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
1 Su bardağı
Siyah fasulye
2 Adet
Kırmızı biber
1 Çay bardağı
Konserve mısır
2 Adet
Yeşil soğan
5 Adet
Kornişon turşu
0 Yeteri kadar
Sıvı yağ
0 Yeteri kadar
Hardal
0 Yeteri kadar
Tuz
0 Yeteri kadar
Limon
Siyah fasulye salatası

Siyah fasulye bu dönemde epey revaçta diyet listelerinde yer alan bir bakliyat türü, sağlıklı ve doyurucu. Siyah fasulye salatası için öncelikle fasulyeler, kuru fasulye yapar gibi bir gece önceden suda bekletiyoruz kara bir su çıkıyor ara ara bunu değiştirip tekrar su ekliyoruz. Gündüz tekrar su değiştirip ocakta kaynatıyoruz piştikten sonra çok erimeden diri kalacak şekildeki fasulyeleri süzüyoruz. Diğer tarafta malzemeleri doğrayıp siyah fasulyelere ekliyoruz son olarak sıvı yağ, hardal, limon ve tuzu sos haline getirip ekliyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun.

Henüz yorum yok, ilk yorumu sen yap!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*