Üzümlü kek

No votes yet.
Please wait...
Paylaşım
Tarih
1 Paket
Vanilya
1 Paket
Kabartma tozu
3 Su bardağı
Un
1 Su bardağı
Kuru üzüm
1 Su bardağı
Sıvı yağ
1 Su bardağı
Süt
3 Adet
Yumurta
Üzümlü kek

Kek yapacağımız kalıptan keki piştikten sonra kolayca çıkartmak için margarin ile yağlayıp un serpip kek karışımını hazırlayana kadar buzdolabında beklemeye alalım. Karıştırma kabına yumurtaları kırıp şekeri ekleyerek mikserle şekerler eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra bu karışıma öncelikle sıvı yağı ve sütü ekleyelim. Ardından elenmiş un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Üzümlerin kek içinde dibe çökmemesi için bir kapta una bulayalım. Son olarak üzümleri ekleyip karıştırıp ardından kalıbımıza dökelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika da pişmiş olacaktır. Pişme süresi fırınlarda değişiklik göstermektedir bunda kullandığınız kalıptan kalıba göre farklılıklar olabilir bunun için ilk 20 dakikadan sonra kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Henüz yorum yok, ilk yorumu sen yap!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*